こんにちは、ユスティナです！
今回は、イギリスのリゾート地として知られている、活気あふれる海辺の街「ブライトン」のおすすめグルメ情報をまとめました。
イギリス一のグルメスポットの名を誇るブライトンは、とてもお手頃で美味しいレストランやお洒落なカフェが多く、ロンドンからの日帰り旅行にぜひお勧めしたいお出かけスポットの一つ。この記事では、筆者が実際に行ってみておすすめしたいと思ったお店を紹介しています。
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レストラン・パブ
まずはおすすめレストランからご紹介します。
Riddle & Finns The Beach│シーフード
海辺の街に来たら絶対に外せないのがシーフード！ブライトンの定番シーフード店「Riddle＆Finns」は、二店舗を構える地元で有名なレストランです。今回紹介する「ザ・ビーチ」は、名前の通り目の前がビーチというロケーションが魅力で、海を眺めながら美味しいシーフードを味わうことができちゃいます。
値段設定は少し高めですが、絶好なロケーションに加え、どのメニューも食べると新鮮で納得できる美味しさでした。波の音に癒されながらゆったりと食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。
名称：Riddle and Finns The Beach
住所：65 Kings Rd, Brighton BN1 1NA, United Kingdom
お値段：￡￡￡（やや高い）
公式ページ：https://www.riddleandfinns.co.uk/
インスタグラム: https://www.instagram.com/riddleandfinnsbrighton/
※営業時間などの情報は公式ページを参考にしてください。
Petit Pois│フレンチ
海辺からそれほど遠くない場所にある「Petit Pois」は、洗練されたフレンチレストラン。素朴なインテリアが中心の温かみのある店内は、ロマンチックなデートや家族や友達と落ち着いた空間で食事をとるのに最適です。旬の食材を使用した高品質のフレンチ料理以外に、幅広いワインセレクションも用意しており、フランス・ブルゴーニュ、アルザス、ラングドック、ボルドー地域から取り寄せたワインも味わうことができます。
（下）SKATE WING, CRAB RAVIOLI
月曜日・木曜日・金曜日はお手頃なランチコース、日曜日はイギリスの伝統的なサンデーローストもやっているそうです。
名称：Petit Pois
住所：70 Ship St, Brighton and Hove, Brighton BN1 1AE, United Kingdom
お値段：￡￡（普通）
公式ページ：https://petitpoisbrighton.co.uk/
インスタグラム: https://www.instagram.com/petitpoisbrighton/
※営業時間などの情報は公式ページを参考にしてください。
O’Shio│日本食＆韓国料理
韓国人オーナーの「おしお」では、クオリティの高い韓国料理と日本料理を提供しています。品数がとても豊富な上に、どれも彩り豊かで美味しそうで迷ってしまいそう！味も本格的でしっかりしているので、韓国料理・日本食が恋しくなったら足を運んでみてはいかがでしょうか。
筆者の個人的なおすすめ料理は刺身の盛り合わせ。ロンドンよりお手頃な価格で、贅沢な刺身の美味しさを堪能することができます。オーナーさんの奥さんが手作りしているというキムチもぜひ食べてみて下さいね。
名称：O’shio
住所：87-88 Trafalgar St, Brighton and Hove, Brighton BN1 4ER, United Kingdom
お値段：￡￡（普通）
公式ページ：https://www.oshio.co.uk/
インスタグラム: https://www.instagram.com/oshiobrighton/
※営業時間などの情報は公式ページを参考にしてください。
The Chilli Pickle│インド料理
人気のあるインド料理店の「ザ・チリ・ピクル」は、ミシュランガイドの「ビブ・グルマン（価格以上の満足感が得られる料理特集）」に記載されたことがあり、ブライトンで穴場のレストランとして知られています。メニューの価格もお手頃で、皆で集まって食事を楽しむのに最適なレストランです。
シェフのおすすめの一品は、ターリ（Thali）と呼ばれるカレーやパン等のおかずを数品丸いお盆に盛ったもの。是非お気に入りの一品を見つけてみてくださいね。
名称：The Chilli Pickle
住所：17 Jubilee St, Brighton and Hove, Brighton BN1 1GE, United Kingdom
お値段：￡￡（普通）
公式ページ：https://thechillipickle.com/
インスタグラム: https://www.instagram.com/thechillipickle/
※営業時間などの情報は公式ページを参考にしてください。
The Flint House│ヨーロッパ風料理
お洒落な雰囲気が漂う「ザ・フリント・ハウス」では、タパススタイルにアレンジされた小皿料理を楽しむことができます。こちらのお店もまた、ミシュランガイドの「ビブ・グルマン」に掲載されている有名レストランの一つ。全てのお皿が小さな量で盛り付けられるので、一人につき二品～三品ほど選んでおくのがベストです。
店内にはカクテルバーがあり、ドリンクのみの注文でもOK。屋上テラスもあるので、天候の良い日はテラス席に座って美味しい食事とワインを堪能しながらゆっくりと過ごすのも良いですね。
名称：The Flint House
住所：13 Hanningtons Ln, Brighton and Hove, Brighton BN1 1GS, United Kingdom
お値段：￡￡￡（やや高い）
公式ページ：https://www.flinthousebrighton.com/
インスタグラム：https://www.instagram.com/theflinthouse/
※営業時間などの情報は公式ページを参考にしてください。
RYBKA│フィッシュ＆チップス専門店
カジュアルなお店をお求めなら、レトロなお魚のロゴが可愛い「RYBKA (the fish likes to swim)」へ行ってみてはいかがでしょうか。ザ・レーンズ（ブライトン中心部）に位置するお店の売りは、イギリス定番ストリートフードのフィッシュ＆チップス。
イギリスでよく知られているタイムアウトという雑誌の「最も美味しいフィッシュ＆チップス店14選」にも選ばれただけあって、外側はカリッ、内側はフワッとした旨味のあるフィッシュ＆チップスを味わうことができます。
名称：RYBKA (the fish likes to swim)
住所：41 Meeting House Ln, Brighton and Hove, Brighton BN1 1HB, United Kingdom
お値段：￡￡（普通）
公式ページ：https://www.rybka.fish/
インスタグラム：https://www.instagram.com/thefishlikestoswim/
※営業時間などの情報は公式ページを参考にしてください。
The Cricketers│パブ飯（老舗）
ブライトン最古のパブとして知られている「The Cricketers」はなんと創業1547年の老舗パブ！内装はヴィクトリア時代に改装されたらしく、赤いベルベットソファ等のアンティーク家具が目立ちます。
イギリス定番のサワードウパン、チャツネ、ピクルス、フルーツジャム等が乗ったチーズボード等のおつまみは、ビールとの相性も抜群◎。おつまみと共にイギリスでは主流のエールビールも楽しんでみてはいかが。
名称：The Cricketers
住所：15 Black Lion St, Brighton and Hove, Brighton BN1 1ND, United Kingdom
お値段：￡￡（普通）
公式ページ：https://cricketersbrighton.co.uk/
インスタグラム：https://www.instagram.com/cricketersbrighton/
※営業時間などの情報は公式ページを参考にしてください。
HK PLACE│香港料理
アジア系の飲食店が建ち並ぶ通りに位置する香港式カフェレストラン。このお店のように、喫茶店と軽食を兼ねた飲食店のことを「茶餐廳（ちゃさんちょう）」と呼ぶそうで、ササッと気軽に食べられる料理の中には、香港流汁なし麺の「撈麺（ローミン）」や庶民食の「車仔麺（チェージャイミン）」等の品があります。
名称：HK Place
住所：37 Preston St, Brighton and Hove, Brighton BN1 2HP, United Kingdom
お値段：￡（安い）
公式ページ：https://www.facebook.com/p/HK-Place-Brighton-100037274084633/
※営業時間などの情報は公式ページを参考にしてください。
Bincho Yakitori│日本食
日本の居酒屋スタイルで焼き鳥が楽しめる「備長（Bincho）」。上記で紹介した香港料理店からも近いので、アジアの味が恋しくなった時はぜひ訪れてほしいお店の一つです。店内は常に混んでいて予約でいっぱいのため、公式ページよりあらかじめ予約しておくことを強くお勧めします。
名称：Bincho Yakitori
住所：63 Preston St, Brighton and Hove, Brighton BN1 2HE, United Kingdom
お値段：￡￡（普通）
公式ページ：https://www.binchoyakitori.com/
インスタグラム：https://www.instagram.com/binchoyakitori/
※営業時間などの情報は公式ページを参考にしてください。
カフェ
ブライトンの素敵なカフェをご紹介します。
The Fluor Pot Bakery
カントリー風のケーキとペイストリー類がとっても美味しい「フワラーポット・ベーカリー」は、イギリスのおすすめカフェランキングトップ20にも入る超人気カフェ。複数の店舗を構えていて、ブライトンでは良く知られている喫茶店の一つです。
ここでしか買えないトートバッグ、チャツネやグラヌーラ等の食べ物類もあるので手土産やちょっとしたプチギフトにも良いかもしれませんね。
名称：The Fluor Pot Bakery
住所：40 Sydney St, Brighton and Hove, Brighton BN1 4EP, United Kingdom（※数店舗あり）
お値段：￡￡（普通）
公式ページ：https://theflourpot.co.uk/
インスタグラム：https://www.instagram.com/theflourpotbakerybrighton/
※営業時間などの情報は公式ページを参考にしてください。
※グーグルマップでは筆者が行ったSydney通りの店舗を表示しています。
Lost in the Lanes
筆者の行きつけカフェ「Lost in the Lanes」はアットホーム感ある空間でほっと一息ができる喫茶店。木製の家具と植物を意識した店内がとてもお洒落。
ザ・レーンに位置しておりアクセスもしやすく、ペイストリー類以外にブランチメニューもあるため、小腹を美味しく満たすのにもってこいの場所です。
名称：Lost in the Lanes
住所：10 Nile St, Brighton and Hove, Brighton BN1 1HW, United Kingdom
お値段：￡￡（普通）
公式ページ：https://www.lostinthelanes.com/
インスタグラム：https://www.instagram.com/lostinthelanes/
※営業時間などの情報は公式ページを参考にしてください。
Workshop
お洒落な雑貨屋×コーヒーショップを売りにしている「ワークショップ」。
スタイリッシュな雑貨・家具などをメインに販売しているこちらのお店では、ちょっとしたカフェが併設されていて、テイクアウトコーヒーやティー、その他ペイストリー類も売っています。テラス席もあるので、外で座りながらゆっくりとコーヒーを味わうのもあり。洗練されたシンプルなデザインの雑貨がたくさんあるので、ぜひ覗いてみて下さいね。
名称：Workshop
住所：15c Prince Albert St, Brighton and Hove, Brighton BN1 1HF, United Kingdom
お値段：￡￡（普通）
公式ページ：https://workshopliving.co.uk/
インスタグラム：https://www.instagram.com/workshopliving/
※営業時間などの情報は公式ページを参考にしてください。
まとめ
いかがでしたか？今回はブライトンで筆者が実際に食べに行っておすすめしたいと思ったレストラン・カフェ・パブを紹介しました。ブライトンでのグルメ巡り計画を立てる際にご参考になれば嬉しいです。
ブライトンの名所や見所については別記事でまとめているので、ご参考までにどうぞ↓
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