こんにちは、ユスティナです！
ロンドン・ハックニーエリアで、美味しい韓国料理店を見つけました。
名前は 「Miga（ミガ）」。2025年のミシュランガイドにも載っている話題のお店です。
実際に行ってみると、料理はもちろん雰囲気も心地よくて、「ここはまた来たいな」と思える場所でした。
この記事では、Migaの店舗情報やお店の雰囲気、食べたメニューと気になるお値段についてレポートしていきます。
Miga（미가│ミガ）
どんなお店？
ロンドンで新しく美味しい韓国料理のお店ができたとイギリスの有名メディアTimeOutでも紹介されていたので、どんなお店なのか気になって調べてみました。
Miga（ミガ） は、伝統的な家族の味をベースにしながら、モダンなスタイルで楽しめる韓国料理レストラン。
キッチンを担当するのはお父さんのHyun Sang Koさん、フロントは十代の息子さんたちが切り盛りしていて、家族経営ならではの温かさを感じられます。
その背景には、ソウルでお店を営んでいたおばあさまから受け継いだレシピと想いがあり、それが今も料理にしっかり息づいているんです。
ちなみに2025年版のミシュランガイドでは、Bib Gourmand（質が高くて手頃な価格の店） にも選ばれていて、実力もお墨付きです。
店内の雰囲気
Migaの店内に入ると、白と木目を基調にしたミニマルで落ち着いた空間が広がっていました。余計な装飾がなく、すっきりとした雰囲気の中で料理そのものをじっくり楽しめます。個人的には好みな韓国のミニマルスタイル。
オープンキッチンになっているので、お父さんが一皿ずつ丁寧に仕上げていく様子を間近で見られるのもこのお店ならではの魅力。BGMには日本の音楽やK-POPが流れていて、ふとした瞬間に親しみを覚えるのも嬉しいポイント。
ちなみに入口のドアは常にロックされていて、到着したらスタッフさんに解錠してもらうスタイルでした。セキュリティのためだと思いますが、ガラス越しになっているので、通りかかったときにすぐ気づいて入れてもらえました。
メニュー
Migaにはランチメニューとディナーメニューがありますが、品揃えはほとんど同じ。同じ料理でもランチの方が価格が抑えめなので、よりお得に楽しめます。
私はランチの時間帯に訪れました。メニューはこんな感じ。
例えば、ほろほろに煮込まれたショートリブの煮込み、旨辛ソースでいただく大ぶりのエビ料理など、どれも一度は試してみたくなるもの。さらに、ジャプチェやチヂミなどの家庭的な韓国料理もあります。※デザートはありません。
実食レポ
ここから実際に食べたメニューを紹介したいと思います。今回注文したのは、人気メニューから気になっていたものまで6品。どれも見た目から食欲をそそられるラインナップでした。
①Galbajjim（カルビチム）│£22.50
店員さんいわく「一番の人気料理」とのことで注文してみました。牛のショートリブを甘辛いタレでじっくり煮込んだ料理で、お肉はホロホロ。骨からきれいに外れるほど柔らかかったです。味付けもしっかりしていて、ご飯が欲しくなる美味しさ。これは確かにまた食べたくなる一品でした。
②Seolleongtang gugsu（ソルロンタン麺）│£21.00
牛骨スープに麺が入った一品。あっさりしているのにコクがあり、締めにぴったり。
③Jabchae（チャプチェ）│£12.00
春雨を使った韓国の定番料理。
野菜の甘みとごま油の香りがちょうどよく合わさっていて、ついつい箸が止まらなくなります。春雨にはしっかりコシがあり、噛み応えも楽しめる一品でした。
④Bindaetteok（ピンデトッ）│£13.50
こちらも人気メニューのひとつ。緑豆とキムチを使ったチヂミ。外はカリッと、中はもちっとした食感で、香ばしさがクセになります。ビールと一緒に楽しみたい一品でした。辛すぎることもなく、箸がどんどん進む味わいで、今まで食べたチヂミの中でも一番美味しいと感じました。
⑤Dak twigim（韓国風鳥カラ）│£11.00
サクッと揚がった鶏肉はジューシーで軽い食感。シンプルながら間違いない美味しさでした。ビールとの相性も抜群。ぜひ食べてほしい一品です。
⑥Dakbokkeumtang（タッポックムタン）│£21.00
鶏肉と野菜を辛いタレで煮込んだ料理。ピリッとした辛さと旨味がしっかり効いていて、韓国料理らしい満足感があります。ちなみに、旦那の個人的ナンバーワン料理でした（笑）
金額とコスパについて
今回注文したのは、ランチメニューの中の6品。
- 小皿料理 3品（チャプチェ、ピンデトッ、鶏カラ）
- メイン料理 2品（カルビチム、タッポックムタン）
- スープ 1品（ソルロンタン麺）
合計で £94.50（4人分） ほどでした。
なので、一人あたり約£27になります。※ドリンク抜き
一皿あたり£11〜£22と幅がありますが、特にメインは2人でシェアできるボリュームがあるので、想像以上にコスパが良いと感じました。お腹の空き具合にもよりますが、2人で行く場合はメイン1つ＋小皿２～３皿で足りる気がします。
ミシュランのBib Gourmandに選ばれているだけあって、味・雰囲気・値段の3拍子が揃ったレストランだと思います。
店舗情報
名称：Miga
住所：1 Mare St, London E8 4RP
お値段：￡￡（普通）
ご予約：https://www.sevenrooms.com/explore/migarestaurant/reservations/create/search/
インスタグラム: https://www.instagram.com/miga.restaurant/
まとめ
いかがでしたか？今回は、ロンドン・ハックニーエリアにある韓国料理店、Miga（ミガ）へ行った実食レポでした。
家族で営まれている温かい雰囲気の中で、定番の韓国料理をモダンに仕上げた一皿一皿を楽しめます。
特にカルビチムやピンデトッ、ジャプチェは印象的で、どの料理も丁寧に作られているのが伝わってきました。ロンドンでちょっと美味しい韓国料理を食べたいなと思ったときに、ぜひ訪れてみてほしい一軒です。
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